kıbrıs tatlısı tarifi nefis yemek tarifleri ne demek?

Elbette, Kıbrıs Tatlısı tarifi hakkında Nefis Yemek Tarifleri'nden derlediğim bilgileri aşağıda bulabilirsiniz:

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı, Kıbrıs mutfağına özgü, hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Genellikle şerbetli tatlılar arasında yer alsa da, diğer şerbetli tatlılara göre daha hafif bir lezzete sahiptir.

Malzemeler:

  • Keki için:
    • 3 adet yumurta
    • Yarım su bardağı şeker
    • 1 su bardağı galeta unu (<a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/galeta%20unu">Galeta Unu</a>)
    • 1 su bardağı hindistan cevizi (<a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/hindistan%20cevizi">Hindistan Cevizi</a>)
    • 1 su bardağı kırılmış ceviz
    • 1 paket kabartma tozu (<a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/kabartma%20tozu">Kabartma Tozu</a>)
    • 1 paket vanilya
  • Şerbeti için:
    • 1,5 su bardağı su
    • 1 su bardağı şeker
  • Kreması için:
    • 1 litre süt (<a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/süt">Süt</a>)
    • 2 paket krem şanti (<a href="https://www.nedemek.page/kavramlar/krem%20şanti">Krem Şanti</a>)
    • 3 yemek kaşığı un
    • 4 yemek kaşığı şeker
    • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

  1. Keki Hazırlama: Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Diğer kek malzemelerini ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve 170 derecede pişirin.
  2. Şerbeti Hazırlama: Su ve şekeri kaynatın, soğumaya bırakın.
  3. Kremayı Hazırlama: Süt, un ve şekeri tencerede karıştırarak pişirin. Ocaktan alınca vanilya ve krem şantiyi ekleyip çırpın.
  4. Birleştirme: Fırından çıkan keki şerbetle ıslatın. Üzerine kremayı yayın. Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.

Püf Noktaları:

  • Kek soğuduktan sonra şerbet dökülmeli.
  • Krema tamamen soğuduktan sonra kekin üzerine sürülmeli.
  • Tatlıyı buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Afiyet olsun!